Köttfärsbiffar havregryn mjölk

  • köttfärsbiffar havregryn mjölk
  • Köttbullar havregryn mjölk
  • Köttfärsbiffar havregryn
  • Enkla köttfärsbiffar

    Biffar gjorda på vanlig köttfärs. Passar både till vardagsmat och helgmat beroende på tillbehören.

    Kategori: Kött
    Publicerat:
    Uppdaterat:
    Författare:

    Daniel Lind


    Mängd: biffar.

    Tid: .

    Ingredienser

    • 0,75 dl havregryn
    • 1,5 msk potatismjöl
    • 1,5 dl mjölk
    • 1,5 tsk salt
    • 1,5 krm svartpeppar
    • g köttfärs
    • 1 ägg
    Till servering
    • Stuvade makaroner, eller
    • potatisgratäng och tzatsiki, eller
    • potatismos och gräddsås.

    Tillaga så här

    1. Blanda havregryn, potatismjöl och mjölk i en bunke. Låt stå och svälla minst 10 minuter.
    2. Blanda ner salt, svartpeppar och köttfärs och rör om.
    3. Vänd ner ägget. Blanda inte för mycket - då blir biffarna sega.
    4. Tag med handen färs av ett äggs storlek. Forma till en boll och platta till så det blir en biff. Stek biffarna på medelstark värme minuter på varje sida.
    5. Lägg över biffarna i en panna med lock allteftersom de blir klara. Häll även över den sky som finns kvar i stekpannan. Du kan även hälla i någon matsked vatten i stekpannan och röra om och sedan hälla det vattnet över biffarna i pannan. Det blir en god sky och ger också saftigare biffar.
    6. Servera med potatisgratäng eller potatismos och gräddsås.

    Köttfärsbiffar fyllda med creme bonjour kantarell - Fantastiskt gott

    Receptet ger 8 st biffar (Tips! Provstek lite köttfärssmet för att få rätt mängd salt)

    Recept

    g blandfärs

    1 ägg

    1 dl havregryn

    1,5 dl mjölk
    3 msk mixad gul lök
    2 krm vitpeppar

    Knappt 0,5 msk salt

    g creme bonjour kantarell


    Gör så här:

    Blanda ihop allt utom blandfärs och creme bonjour
    Låt svälla i 10 min. Blanda ihop med blandfärsen

    Arbeta ut hälften av smeten till 8 st tunna biffar

    Fördela ut en klick creme bonjour på biffarna.

    Arbeta ut 8 st biffar till. Lägg som lock över varje biff.

    Tryck till kanterna runt om så att det blir tätt.

    Stek varje biff i en klick smör, ca min/sida

    Servera med tex. sallad och stuvade makaroner >>


    ___________________________________________________

    Fler recept med köttfärs hittar du HÄR >>
    __________________________________________
    Alla mina matrecept hittar du HÄR >>



    För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>
    På Instagram heter jag @madameedithblogg

  • köttfärsbiffar havregryn mjölk
  • Världens godaste biffar – Recept

    I denna nyhet ger jag mitt bästa recept vid världens godaste biffar!

    Släng snabbt och enkelt ihop världens godaste biffar med detta recept. dem är ljuvliga, saftiga samt riktigt härliga på matbordet!

    Detta är på grund av mig världens godaste biffar som är kapabel stekas färdigt i antingen stekpanna alternativt ugn.

    Dessa (enligt mig) världens godaste biffar är riktigt mångsidiga, samt kan erbjuds mat eller dryck med flera olika tillbehör. Servera gärna med kokt potatis, potatismos, och kokt broccoli, alternativt med ris och ett klick creme fraiche.

    • Tips! detta är flera faktorer liksom kan påverka att biffsmeten blir lös i konsistensen, exempelvis angående det existerar en fuktig dag. Känns den lös, tillsätt då lite extra ströbröd. vid samma sätt kan man tillsätta lite mjölk ifall färsen existerar för hård.

    Kort sagt sålunda älskar jag detta anvisning på världens godaste biffar och tycker det existerar riktigt värt att utföra. Testa gärna receptet nedan!

    Receptet – sålunda gör du:

    Världens godaste biffar

    /5 baserat vid 18 betyg

    (Klicka på stjärnorna för för att lämna en betyg)

    Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptet

    Släng snabbt och enkelt ihop världens godaste biffar med detta recept. dem är ljuvliga, saftiga samt rik